Alcachofas

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Alcachofas

Alegria
Hola, acabo de empezar la dieta y quisiera saber si en la fase crucero se pueden comer alcachofas.

Gracias
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Re: Alcachofas

Tipazo
Todos los vegetales de hojas verdes como el brócoli y las coles, hojas de ensalada, tomates, pepinos, rábanos, espinacas, espárragos, puerros, judías verdes, repollo, coliflor, champiñones, apio, hinojo, berenjenas, calabacines, pimientos.
Composición por 100 gramos de porción comestible de alcachofas
        Energía (Kcal) 21,6
        Agua (ml) 82,5
        Proteínas (g) 2,4
        Hidratos carbono (g) 2,9
        Fibra (g) 10,8
        Potasio (mg) 353
        Magnesio (mg) 26
        Sodio (mcg) 47
        Calcio 53
        Fóforo 130
        Vitamina E (mg) 0,2
        Vitamina B1 (mg) 0,14
        Vitamina B3 (mg) 0,9
mcg = microgramos (millonésima parte de un gramo)

En un principio, el Dr. Dukan no las ponía y luego las incluyó, de todas maneras se incluyen todas verduras de hoja verde y la alcachofa es de la familia de las lechugas, primas o algo así, jajajaja.
Muack